卡爾費休庫倫法水分測定儀是一種電化學方法。其原理是儀器的電解池中的卡氏試劑達到平衡時注入含水的樣品，水參與碘、二氧化硫的氧化還原反應，在吡啶和甲醇存在的情況下，生成氫碘酸吡啶和甲基硫酸吡啶，消耗了的碘在陽極電解產生，從而使氧化還原反應不斷進行，直至水分全部耗盡為止，依據法拉第電解定律，電解產生碘是同電解時耗用的電量成正比。

1. 大型液晶顯示屏幕，清晰顯示所需的訊息。

2. 連接卡氏爐(ADP-511S)，可測量塑料等固體試樣，顯示氣化曲線。

3. 內置隔膜式雙液試劑電解電極，可選無隔膜式單液試劑電解電極。

4. 可測定石油產品和苯類產品的溴價和溴指數。

5. 可選加攪拌器和測量池，擴充至兩組單元，方便不同試樣測定。

6. 符合優良實驗室和良好作業的標準規范程序。

7. 標準配置溶劑更換裝置，確保操作安全。

8. 可選擇使用中文或英文的操作界面。

9. 提供客戶簡單操作方式和正確的結果。